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Shopping projeta horta em telhado e dá lições de sustentabilidade

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O Shopping Eldorado, localizado na cidade de São Paulo, criou, em 2012, um Telhado Verde. Neste há uma horta orgânica com adubo feito a partir de resíduos orgânicos. O objetivo da iniciativa é zerar o envio de lixo orgânico ao aterro em 5 anos.

Na composteira criada no telhado do shopping são usados, como adubo, restos de comida. As mais de 10 mil toneladas mensais de resíduos recebem uma enzima que auxilia o processo de compostagem, eliminando o odor e transformando a massa em adubo.

Nesta horta são produzidos legumes e verduras, como alface, tomate, manjericão e cebola; além de plantas, como gazânia, lavanda, erva-doce e hortelã. Tudo é destinado aos restaurantes do empreendimento.

O benefício da iniciativa não para por aí. Como a horta está localizada em uma extensão considerável do telhado, forma-se uma espécie de camada extra de isolamento térmico, o que permite uma estrutura naturalmente mais fresca e ajuda na economia de energia, já que o ar condicionado não precisa ser tão usado.

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