Início Saúde Física Dieta rica em gordura dificulta sistema olfativo

Dieta rica em gordura dificulta sistema olfativo

47
0

Segundo estudo realizado na Universidade Estadual da Flórida (EUA), uma alimentação rica em gordura e óleos provoca a diminuição da habilidade olfativa, de forma a dificultar a adaptação a um novo aroma.

A pesquisa foi realizada com ratos divididos em dois grupos, um com alimentação rica em gordura e o outro com uma dieta adequada. O resultado mostrou que o primeiro grupo teve dificuldade olfativa, enquanto o outro não teve bloqueio na identificação de cheiros.

O grande risco na perda deste sentido é a incapacidade em distinguir as situações de perigo (alimentos estragados) ou iniciar a consumir excessivamente um tipo de alimento (doce, salgado).

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui