A ceia ideal para sua saúde

Algumas pessoas já começaram a se preocupar com a alimentação nas festas de final de ano. Ceias de natal podem ser muito calóricas e exagerar na alimentação pode interferir no controle dos índices de pressão arterial, glicose e colesterol.

Por isso, preparamos algumas dicas dadas pelo Dr. Frederico Marchisotti, endocrinologista do Delboni Auriemo Medicina  Diagnóstica, para você saber como aproveitar sua ceia sem peso na consciência.

Diabéticos, fiquem atentos às bebidas alcoólicas! Elas podem causar hipoglicemia (baixa do açúcar no sangue). Também tome cuidado com as fontes de carboidrato (açúcares), como arroz e farofas variadas, pois podem levar à hiperglicemia.

Hipertensos, não exagerem no consumo de carnes temperadas, como o presunto. Elas contêm muito sal. Uma boa opção é preparar os alimentos usando o sal light, pois contêm 50% menos de sódio.

Para quem tem colesterol alto, a preferência deve ser por carnes brancas sem pele, como o frango ou peru, lembrando que as coxas e sobrecoxas são muito gordurosas. Uma solução é diminuir a gordura escaldando as carnes em água fervendo. Mesmo assim, o melhor é preferir carnes grelhadas, assadas ou cozidas. Uma boa dica é fazer o arroz integral com lentilhas ou as farofas mais sequinhas, evitando linguiças e bacon.

Para quem quer manter o peso, uma salada bem colorida e tipos de carne magra como acompanhamento é a melhor opção! Evite maionese e azeites em excesso ao temperar seu prato.
Mesmo que não pareça, castanhas, nozes e amendoins são muito calóricos. Para você ter uma noção, cada castanha possui em média 20 calorias. A mesma coisa se aplica com frutas secas, elas multiplicam as calorias da versão fresca. Ameixas, melão, pêssegos e kiwi são ótimas opções.

Quando chegarem as sobremesas, lembre-se que aquelas que possuem leite são mais calóricas, por isso optar por gelatinas com frutas, por exemplo, é uma boa alternativa. Panetones com recheio de chocolate são ainda mais calóricos do que os com recheio de frutas cristalizadas. Se possível, evite doces, licores e bombons.

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Você sabia que uma pesquisa recente, feita pelo cientista britânico Colin Baigent, especialista em Epidemiologia Clínica da Universidade de Oxford, comprovou a redução de 27% do risco de infarto em pacientes que reduziram o nível do colesterol usando estatina?

Esse estudo será apresentado pelo especialista em Florianópolis, durante o XIII Congresso Brasileiro de Aterosclerose da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC).

A pesquisa levou à avaliação por cinco anos um total de 170 mil pacientes e comprovou que a redução para 40 ml/dcl do LDL (o “colesterol ruim”) não só reduziu o risco de infarto em 27%, como baixou em 22% o risco de derrame e reduziu a mortalidade em 10%.

Conforme afirma Raul Dias Santos, presidente do Departamento de Aterosclerose da SBC, apesar do recomendável de LDL ser em torno de 70, o nível médio da população brasileira chega a 120.

Raul Dias Santos levará ao Congresso uma pesquisa do Instituto do Coração que avalia os efeitos do alto nível de colesterol genético, isto é, famílias inteiras que apresentam elevado nível dessa gordura, mesmo tema que será analisado por um dos maiores geneticistas mundiais, o holandês Joep Defefche.

O cardiologista lembra que embora se fale muito em câncer, na realidade, as doenças cardiovasculares é que causam o maior número de mortes no Brasil, 315 mil por ano.

Portanto, controle o seu colesterol

Na próxima segunda-feira, dia 8 de agosto, é o Dia Nacional de Controle do Colesterol, data escolhida para alertar a população sobre a necessidade de ações preventivas contra o colesterol elevado a fim de promover hábitos saudáveis que colaborem para a saúde do coração.

O colesterol é essencial ao organismo, pois desempenha funções vitais: serve de matéria-prima para a produção de hormônios, do ácido biliar que regula a digestão e da vitamina D, e entra na construção de membranas celulares, entre outras funções.

Porém existem dois tipos dele, o LDL (conhecido como mau colesterol) e o HDL (o bom colesterol).

Uma dieta saudável, com baixos níveis de gordura saturada e colesterol, é o primeiro passo para o controle da doença e para a prevenção de riscos cardiovasculares.

Algumas mudanças de atitude podem ajudar a manter suas taxas reguladas:

• Reduza o consumo de carne vermelha, substituindo-a por frango ou peixe;

• Troque os queijos amarelos pelos brancos;

• Prefira as margarinas com fitosterol, que contém ação para diminuição do colesterol ruim.

• Aumente o consumo de fibras solúveis, encontradas na aveia, nos feijões e em frutas como a maçã;

• Aposte nos alimentos ricos em antioxidantes, como as frutas cítricas e as folhas verde-escuras;

• Exercite-se todo dia por, no mínimo, meia hora;

• Abandone o cigarro, que lesa a parede dos vasos.

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Manteiga, margarina e creme vegetal. Gordura saturada, insaturada e gordura trans. Os nomes tornam-se tão cotidianos e nos esquecemos de saber, ao menos, o que são.

Antes de tudo, as gorduras são importantes para nosso corpo. Elas são fontes de energia, fornecendo 9 calorias por grama, e têm boas doses de vitaminas e ácidos graxos essenciais, responsáveis por manter as paredes das células funcionando em boas condições.

Na média, nosso consumo diário de gordura não deve ultrapassar 30% da ingestão calórica total.

Gordura insaturada

É líquida em temperatura ambiente e se encontra, principalmente, em vegetais.

Pode ser encontrada no azeite de oliva, óleo de canola e de milho, castanhas no geral, abacate, semente de linhaça, truta e salmão.

Ao ser consumida ajuda a reduzir o colesterol ruim, a pressão arterial e o triglicérides (tipo de gordura que, em níveis elevados, pode causar doenças cardiovasculares).

Atenção: Os óleos vegetais devem sempre ser consumidos na temperatura ambiente, e não aquecidos, para que não haja modificação na molécula, tornando-0 um coadjuvante na formação de radicais livres.

Os óleos mais saudáveis e recomendados são: azeite extra-virgem de oliva, óleo de soja e óleo de semente de linhaça, porque contribuem para o bom funcionamento do sistema nervoso, imunitário e cardíaco.

Além disso, são fontes de vitamina E, que auxiliam no retardo do envelhecimento das células e dos tecidos do organismo.

Consumo máximo por dia* – 44 gramas

Gordura saturada

É um tipo de gordura encontrado com maior frequência em produtos de origem animal e se apresenta em estado sólido quando em temperatura ambiente.

Presente em carnes vermelhas e brancas (principalmente gordura da carne e pele das aves), leite e derivados integrais (manteiga, creme de leite, iogurte, nata) e azeite de dendê.

No corpo, aumenta o colesterol ruim (LDL), que se deposita nas artérias, elevando o risco de problemas no coração.

Consumo máximo por dia*- 20 gramas

Gordura Trans

Por fim, aquela que, de uns tempos para cá, foi considerada vilã. A gordura trans é formada por um processo químico no qual óleos vegetais líquidos são transformados em ácido graxo trans, uma gordura sólida.

Onde é encontrada? Margarina, biscoitos, batatas fritas, sorvete e salgadinhos de pacote. Vale lembrar que várias marcas já reduziram ou eliminaram a gordura trans de seu produto, fique de olho!

Não faz nada bem à saúde: aumenta o colesterol ruim e, ao mesmo tempo, reduz o bom.

Consumo máximo por dia* – 2 gramas

* Os valores são baseados numa dieta de 2.000 calorias diárias

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Dez dias depois da versão genérica do Lípitor (atorvastatina) chegar às farmácias por força de liminar obtida pelo laboratório EMS, a multinacional Pfizer, fabricante do medicamento, anunciou uma parceria com a Eurofarma para lançar outro genérico do remédio.

O medicamento, usado para controlar o colesterol ruim, é uma das drogas mais vendidas do mundo.

Por meio de um acordo, a Pfizer produzirá e fornecerá o genérico da atorvastatina para a Eurofarma, que será responsável pela promoção, distribuição e comercialização do medicamento em território nacional.

As empresas aguardam a aprovação do genérico pela Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária para que o produto chegue ao mercado em setembro.

Entenda a situação

Como vem acompanhando o Blog da Saúde, no início deste mês, a EMS conseguiu uma liminar (que perde o efeito com a decisão judicial de ontem) que a autorizou a fabricação e a comercialização da versão genérica do Lípitor.

Com essa mesma liminar, a empresa colocou o remédio nas farmácias e venceu duas licitações públicas, em Minas e em São Paulo, por oferecer o menor preço.

A patente do Lípitor expirou nesta quinta-feira (26) por decisão judicial. Isso abre caminho para que outras empresas nacionais fabriquem genéricos e similares do medicamento.

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O laboratório EMS conseguiu um parecer no Tribunal Federal Regional que autoriza a produção da atorvastatina, genérico do remédio Lípitor, da farmacêutica norte-americana Pfizer. A droga é líder de vendas no mundo todo e indicada para reduzir os níveis de colesterol.

A patente do Lípitor havia expirado em julho de 2009, mas uma liminar obtida pela Pfizer conseguiu prorrogá-la até o fim de 2010. No entanto, a nova decisão da Justiça derruba essa liminar e autoriza a EMS a fabricar o medicamento imediatamente.

Segundo Waldir Eschberger Junior, vice-presidente de mercado da EMS, as versões genérica e similar – chamada Lipistat – da atorvastatina serão pelo menos 35% mais baratas do que o medicamento original e devem chegar ao mercado em no máximo 10 dias.

Eschberger Jr. ainda informou que a chegada de um medicamento genérico costuma derrubar os preços do remédio em cerca de 50% no primeiro ano. De acordo com a consultoria especializada no mercado farmacêutico IMS Health, o Lípitor tem a maior receita no mercado mundial de medicamentos, com faturamento de cerca de US$ 11 bilhões. Uma cartela com 30 comprimidos de 10 mg custa, em média, mais R$ 100.

Em relação à decisão da Justiça, a Pfizer informou em nota que a empresa só poderá se manifestar após tomar conhecimento do total conteúdo da liminar.

Patente de farmacêutica

De acordo com a PróGenéricos (Associação Brasileira das Indústrias de Medicamentos Genéricos), a Justiça brasileira está dificultando as estratégias de farmacêuticas para estender patentes de medicamentos e atrasar a produção de genéricos.

Na última sexta-feira (6), foi derrubada uma liminar da farmacêutica AstraZeneca para a extensão até 2012 da patente do Seroquel no Brasil, medicamento usado no tratamento de distúrbios de comportamento como depressão e esquizofrenia. A empresa possuía, originalmente, direito à patente do medicamento até 2006.

A estimativa é que cerca de 30 casos semelhantes estão com ações pendentes na Justiça.

A AstraZeneca diz que irá recorrer da decisão.

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As crianças, assim como os adultos, também apresentam colesterol alto. Há cerca de 15 anos, o exame não era prescrito pelos pediatras, mas a situação mudou.

A vida moderna, a alimentação nem sempre saudável, a evolução da tecnologia, com computadores e vídeo games, levaram os médicos e os nutricionistas a investigarem esse tipo de problema nos pequenos.

Embora não existam dados que comprovem, especialistas estimam que cerca de 30% das crianças brasileiras tenham colesterol elevado. Além da genética, o problema está relacionado à dieta inadequada e ao sedentarismo.

“É um mal silencioso, não apresenta sintomas e não acomete somente crianças acima do peso. Por isso, os pais não percebem que a criança sofre de hipercolesterolemia, nível elevado de colesterol ruim (LDL) no sangue”, afirma a nutricionista Adriane Alves Marchisete.

De acordo com a nutricionista, como hoje a ciência sabe que é possível encontrar depósitos desse tipo de gordura nas artérias dos pequenos, o que aumenta as chances de problemas cardiovasculares no futuro, todo o cuidado é necessário.

Alimentação

As bolachas recheadas, comidas industrializadas, fast-food, salgados fritos, sorvetes, leite integral e derivados, embutidos (como presunto e salame), gema do ovo e as carnes vermelhas gordas fazem parte do consumo diário das crianças.

Apesar de algumas escolas abolirem as coxinhas, batatas fritas, pastéis e outras guloseimas de suas lanchonetes, muitas crianças ainda resistem à ideia.

Controle

De acordo com os pediatras, a partir dos 4 anos, deve-se realizar o exame a cada cinco anos. Já as crianças cujos pais apresentam colesterol alto antes dos 40 anos precisam checar anualmente. No caso das crianças obesas, é necessário submeter-se ao exame a cada seis meses.

Para tranqulidade dos pais, estudo recente do Centro de Controle e Prevenção de Doenças nos Estados Unidos, publicado na Pediatrics, revelou que dieta restritiva e prática regular de atividade física são eficientes no controle da doença. Ou seja, fazem com que as taxas de colesterol abaixem sem que seja necessário recorrer à medicação.

Atenção! Os pais, no entanto, devem procurar ajuda profissional para estabelecer um cardápio ideal para aqueles pacientes com hipercolesterolemia.

Em crianças, o LDL deve estar abaixo de 170 mg/dL, e o HDL acima de 35 mg/dL. Para avaliar essa taxa, basta um exame de sangue.

Jovens

Jovens tendem a ser relaxados em relação aos cuidados preventivos com a saúde e os exames de colesterol não são uma exceção.

Menos da metade de todos os homens e mulheres jovens são examinados para o LDL, o chamado colesterol ruim, de acordo com um novo estudo.

Mesmo entre as pessoas com doença cardíaca, menos de 70% são examinadas, segundo o estudo, que foi publicado no jornal “Annals of Family Medicine”.

O estudo foi baseado em uma análise de dados de 2.587 adultos jovens, incluindo homens de 20 a 35 anos e mulheres de 20 a 45 anos, que participaram nas Pesquisas Nacionais de Exames de Saúde e Nutrição dos EUA, entre 1999 e 2006.

De acordo com a pesquisa, os jovens adultos deveriam ser examinados, pois a doença cardíaca é uma condição crônica que pode começar a danificar vasos sanguíneos mesmo em jovens.

Há evidências de que, se começarmos a intervir precocemente, é muito mais fácil reverter o processo do que quando se é mais velho, quando o paciente já tem placas e as veias estão bloqueadas.

Dia Nacional de Controle do Colesterol

Hoje, 8 de agosto, é o Dia Nacional de Controle do Colesterol,  data escolhida Governo Federal em 2003 para alertar a população sobre a necessidade de ações preventivas contra o colesterol elevado e para promover hábitos saudáveis que colaborem para a saúde do coração.

Se todos os brasileiros fizessem agora um exame de sangue para medir o colesterol, cerca de 40% veriam que a taxa já ultrapassou os limites saudáveis.

Colesterol é bom?

A verdade é que sem o colesterol nós não sobreviveríamos.

O colesterol é essencial ao organismo, pois desempenha funções vitais: serve de matéria-prima para a produção de hormônios, do ácido biliar que regula a digestão e da vitamina D, e entra na construção de membranas celulares. E essas são apenas algumas de suas funções.

Apesar de conhecido como gordura, quimicamente ele é um álcool. A confusão tem razão de ser: de fato o colesterol se comporta como um lipídeo, já que circula acoplado a moléculas chamadas de lipoproteínas – que, como o próprio nome diz, estão cheias de lipídeos e proteínas.

Conforme a carga de colesterol que elas carregam, elas podem ser dois tipos: LDL, conhecido como mau colesterol, ou HDL, o famoso bom colesterol.

Então o jeito é manter suas taxas reguladas!

Uma dieta saudável, com baixos níveis de gordura saturada e colesterol, é o primeiro passo para o controle da doença e para a prevenção de riscos cardiovasculares.

Algumas dicas podem ajudar :

1. Reduza o consumo de carne vermelha, substituindo-a por frango ou peixe;

2. Troque os queijos amarelos pelos brancos;

3. Prefira as margarinas com fitosterol, que comprovadamente reduzem a absorção do colesterol;

4. Aumente o consumo de fibras solúveis, encontradas na aveia, nos feijões e em frutas como a maçã;

5. Aposte nos alimentos ricos em antioxidantes, como as frutas cítricas e as folhas verde-escuras;

6. Exercite-se todo dia por, no mínimo, meia hora;

7. Abandone já o cigarro, que lesa a parede dos vasos.

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Casos graves de aterosclerose na perna – quando as artérias ficam obstruídas por acúmulo de gordura e colesterol – podem ser resolvidos com uma nova técnica.

A angioplastia é o nome dado ao método minimamente invasivo usado para solucionar este problema, mas em muitos casos, as artérias das pernas voltavam a fechar depois de um ano e o paciente repetia o procedimento.

O novo balão, revestido com remédios que dificultam o fechamento dos vasos, deve estar disponível em agosto, e será usado nas angioplastias a fim de reabrir a passagem do sangue.

Como é feito

O balão é inserido por meio de um cateter e, quando infla, quebra as placas que estão obstruindo o vaso. Entra em ação o remédio que reveste o balão, paclitaxel, para dificultar a cicatrização que poderia levar a um novo fechamento da artéria.

Especialistas acreditam que a técnica vai ser uma boa opção para pacientes com risco de complicações como diabéticos ou fumantes. Mas deve custar mais do que o procedimento padrão.

Testes deram resultado favorável

Os dados de um estudo publicado no periódico Circulation mostra que dos 34 que fizeram angioplastia com balão comum, 16 sofreram novo fechamento da artéria em 6 meses. Nos 31 tratados com o novo balão, só seis tiveram o problema de novo.

Controle sempre o nível de colesterol!

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Colesterol alto é uma das principais causas de doença no coração, e não causa males apenas cardíacos. A gordura pode ficar acumulada em qualquer ponto do sistema circulatório.

Em alguns casos, medicamentos para regular o colesterol são indicados, e devem estar aliados à boa alimentação e prática de exercícios. Assim, os efeitos a longo prazo são garantidos.

Um novo medicamento com este próposito vem aí. A Daiichi-Sankyo Brasil, anuncia aliança  com a farmacêutica israelense Enzymotec para o lançamento de um produto que ajuda a manter níveis saudáveis de triglicerídeos e a reduzir a absorção de colesterol. O lançamento está previsto para o começo de 2011 no país.

A aliança feita com a Enzymotec, segundo o Valor Econômico, mostra  inovação, já que são especializados em biotecnologia. A Daiichi-Sankyo é a única companhia farmacêutica do Japão com fábrica no Brasil.

Apoiamos iniciativas e evoluções tecnólogicas que visam nosso bem-estar!

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Muito parecidas, mas ao mesmo tempo muito diferentes, causam dúvida na hora de escolher e saber quais são os pontos fortes e pontos fracos de cada uma.
Se você faz parte desse grupo, chegou a hora de ficar por dentro:

Manteiga

Contém vitamina A, D e betacaroteno.É a mais saborosa para preparar receitas que vão ao fogo, isso porque demora para atingir a fase do aquecimento em que a gordura oxida e libera substâncias tóxicas.

Quem tem colesterol alto não deve abusar da manteiga. Ela é rica em gorduras saturadas, aquelas que viram colesterol “ruim” e podem se depositar nas artérias e  causar problemas cardiovasculares.

Margarina

Pode ser mais benéfica ao coração já que contém gorduras vegetais, mas não pode ter gordura trans. O bom é que, atualmente, quase todas as marcas já reduziram ou eliminaram a gordura trans da margarina, quando foi descoberto que não era benéfica à saúde.

Passa por mais processos químicos do que a manteiga e não contém vitaminas.

Creme Vegetal

Composto somente por gorduras insaturadas, que não contribuem para o aumento do colesterol, é também a opção menos calórica.

Não é boa para ser utilizada em receitas que vão ao fogo, porque oxidam mais rápido com o calor e então produzem substâncias que não são boas para a saúde.

“Agora que você já sabe os pontos fortes e fracos, pode escolher a que melhor combina com as suas receitas e com a sua saúde.”

*este artigo contém informações da FSP

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O Blog da Saúde sempre alerta para o risco da auto medicação e do abuso de remédios. Recentemente a FDA – Food and Drug Administration -   alertou que pacientes que tomam doses altas de sinvastatina correm sério risco de desenvolver doenças musculares.

Entre as doenças que podem ser desenvolvidas esta a rabdomiólise – uma síndrome que pode levar à insuficiência renal. O remédio também é vendido aqui no Brasil.

Por aqui seu nome é Zocor, fabricado pela Merck. A Agência americana avaliou mais de 10 mil pessoas para chegar a essa conclusão.

“Fique atento aos medicamentos indicados e leia sempre a bula. Ao menor sinal de contra indicação sugerida ou reação adversa avise imediatamente seu médico.”

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Você sabe se está acima do peso? Quais são os riscos de estar acima do peso? Se você pretende cuidar melhor do seu coração é melhor saber…

Quem poderia imaginar que mesmo estando acima do peso, uma pessoa poderia ser considerada saudável? Assim são considerados os indivíduos que estão acima do peso, mas não têm síndrome metabólica – doença que possui uma soma de fatores de risco que trazem complicações cardiovasculares.

Esse era o pensamento de alguns especialistas, mas uma pesquisa realizada na Universidade de Uppsala, Suécia, mostra que essa afirmação não é mais possível de ser feita.

Através desse estudo, os cientistas conseguiram verificar que os gordinhos “saudáveis” possuíam pelo menos três dos cinco fatores da síndrome metabólica, como hipertensão arterial, colesterol alto, colesterol HDL (“bom”) baixo, etc.

Dentre as pessoas que estão acima do peso, os homens são os que têm mais riscos de ter infarto. Veja quem tem mais riscos:

52% – Homens com sobrepeso e sem síndrome metabólica;
95% – Homens obesos e sem síndrome metabólica;
74% – Homens com sobrepeso e com síndrome metabólica;
115% – Homens Obesos e com síndrome metabólica.

A realização dessa pesquisa é um alerta para quem pensava que mesmo acima do peso estava livre de ter um infarto a qualquer momento. Mesmo os riscos sendo menores, é preciso cuidar mais da saúde do seu coração!

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Mulheres com a média de idade de 48 anos já se preparam para a fase mais preocupante de suas vidas. Estão quase completando meio século de vida, porém a idade não é o que preocupa mais, a menopausa está chegando!

Esse período ocorre geralmente dos 45 aos 55 anos de idade e os principais incômodos para as mulheres são as ondas de calor, alterações de humor, secura vaginal, insônia e incontinência urinária. Cerca de 60 a 80% das mulheres sofrem com esses sintomas.

É durante a menopausa que os ovários param de funcionar, por conseqüência, a principal característica dessa fase da vida da mulher é que elas param de menstruar, e os níveis hormonais sofrem uma queda já que o estrógeno e progesterona param de ser produzidos pelo ovário.

Mas agora as mulheres devem se atentar para um problema ainda maior, o colesterol. Segundo uma pesquisa realizada pela Universidade de Pittsburgh, nos Estados Unidos, é na menopausa que as mulheres ficam mais vulneráveis ao aumento do colesterol.

Isso acontece porque nesse período a taxa de LDL (colesterol “ruim”) aumenta e supera o HDL (colesterol “bom”) que existe no fígado. Diferente de quando os níveis hormonais estão normais e ocorre o contrário, HDL alto e o LDL baixo.

Mulheres, se cuidem! Evitem ganhar peso, mantenham uma dieta saudável, e façam exercícios físicos.

Mais algumas dicas…

• Diminua o consumo de sal;
• Faça refeições mais leves, porém mais freqüentes;
• Faça uma dieta rica em cálcio;
• Beba bastante água;
• Evitar excesso de café.

Agora é só seguir as dicas e passar mais essa fase da vida com mais
tranqüilidade e qualidade de vida!

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26/08/2009
19:00	até	20:00

A iniciativa faz parte do projeto “Encontro com Sua Saúde”, que traz eventos mensais sobre qualidade de vida. A unidade Anália Franco do Hospital São Luiz recebe a palestra “Colesterol: Realmente um vilão?”, aberta ao público, em 26 de agosto, às 19h. O evento ministrado pelo cardiologista João Vicente da Silveira acontece no auditório do Centro de Estudos da unidade e integra o ciclo de palestras mensais do projeto “Encontro com Sua Saúde”, cujo objetivo é oferecer à população informações para uma vida saudável, com assuntos pertinentes ao cotidiano da comunidade. 

Segundo o palestrante, dos 40 milhões de brasileiros que têm colesterol ruim elevado, apenas 200 mil estão em tratamento. “Cerca de metade dos brasileiros nunca dosou a taxa de colesterol e desconhece fatores de risco, como tabagismo, obesidade, hipertensão, diabetes e vida sedentária, o que agrava o quadro clínico e afeta a qualidade de vida”, diz. O cardiologista defende que maus hábitos alimentares aliados a estresse e competitividade, aspectos comuns em uma grande metrópole, fazem com que a doença se manifeste cada vez mais cedo. Essas e outras informações serão apresentadas na palestra, que trará também as diferenças entre o colesterol bom e o ruim. 

Entre os principais tópicos abordados pelo programa, estão a importância da prevenção e da detecção e o tratamento de doenças. Essa é a sétima palestra sediada na unidade – a iniciativa já abordou temas como câncer de mama, obesidade infantil e diabetes. Para participar, basta que o interessado se inscreva com antecedência no telefone 11. 3386-1584. As vagas são limitadas.

 Palestra Gratuita “Colesterol: Realmente um vilão?’
Dr. João Vicente da Silveira
Data | 26 de agosto (quarta-feira)
Horário | 19h
Endereço | Rua Francisco Marengo, 1.312, Tatuapé
Inscrições | 11. 3386-1584

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LDL: As iniciais em inglês para Low Density Lipoprotein, traduzidas como lipoproteína de baixa densidade, são conhecidas popularmente por “colesterol ruim”. Sua alta concentração no sangue representa um perigo para uma entre cinco pessoas no mundo. No organismo, o colesterol é produzido pelo fígado, mas ele também provém dos alimentos que ingerimos.

É através do consumo de certos alimentos que podemos controlar diretamente a quantidade do LDL em nosso corpo, considerada normal até 100mg/dl. Segundo a OMS a cada 1 mg/dl do LDL que a pessoa reduz, o risco de doenças cardiovasculares também cai 1%.

O grande problema é que altas taxas de colesterol não apresentam sintomas e não atingem apenas as pessoas acima do peso como muitas pessoas pensam. Por isso que não basta comer pouco, mas comer bem.

Abaixo o Blog da Saúde relacionou alguns itens que quando consumidos moderadamente agem como redutores do “colesterol ruim”. A redução de açucares, sal, gorduras saturadas e álcool também são grandes aliados. Confira a lista e prepare uma dieta mais saudável para você e para seu coração.

- Chá mate e chimarrão: 1 litro por dia
- Castanhas, nozes, avelãs, amêndoas e pistache: 5 vezes por semana
- Chocolate: 40 gramas por dia
- Cebola crua: meia por dia
- Vinho tinto: um cálice por dia
- Frutas: laranja, morango, kiwi, goiaba, abacate e banana
- Peixes
- Azeite de oliva

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