O chocolate amargo vai ganhar o rótulo de “alimento saudável” e deixar para trás a fama de mau.

Natal, Ano Novo, ressaca de Carnaval…bem, quando você pensou que esse seria o momento ideal para colocar sua relação com a balança em dia o calendário não perdoa! Estamos a exatos 13 dias da Páscoa, feriado recheado de chocolates e doces diversos.

Quem não gosta de comer chocolate até se lambuzar? A páscoa ainda está longe, mas para comer chocolate não tem época.
Os Maias e os Astecas conheceram muito bem o poder do chocolate, foram os primeiros povos a provarem o seu sabor.
Mas o sabor não é o único ponto positivo do chocolate, além de ser um alimento que agrada qualquer paladar, também traz benefícios à saúde. Ele ajuda no ganho de peso, na atividade do estômago e rins, estimula o sistema nervoso, além de tratar o cansaço mental.