Tem mais: dieta ocidental é relacionada a problemas de atenção

Se você não estava convencido a mudar o paladar da cultura ocidental, lá vai mais um empurrão para que isso aconteça (lembre-se sobre a proposta da ONU de inserir insetos nos nossos hábitos alimentares). É porque a nossa dieta, rica em carnes, laticínios e açúcares refinados, além de não ser boa o suficiente para o meio ambiente, também não o é para o nosso corpo.

Um estudo do Telethon Institute for Child Health Research, da Universidade de Western Austrália, relaciona a dieta ocidental a uma probabilidade maior de ter Transtorno de Déficit de Atenção (TDA).

Ao analisar 1800 jovens, conclui-se que aqueles que adotam a dieta ocidental têm o dobro de chance de ter o TDA, condição associada ao grande consumo de alimentos prontos, carnes processadas ou vermelhas, laticínios ricos em gordura, açúcares refinados e sódio.

Os pesquisadores acreditam que o problema possa estar na grande quantidade de corantes e aditivos químicos destes alimentos e no baixo teor de Ômega-3, substância que contribui para o bom funcionamento do cérebro.

Saiba quais alimentos são ricos em Ômega-3 e procure adicioná-los à dieta:
•   Peixes (maior quantidade nas espécies cavala, arenque, sardinha, salmão, atum e bacalhau)
•   Semente de linhaça
•   Castanhas e nozes
•   Óleos vegetais (azeite, óleo de soja, canola)
•   Vegetais de folhas verdes escuro

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