20 de agosto de 2010 
Tomar leite morno à noite ajuda a dormir?
Além da gostosa sensação de relaxamento e conforto, beber um copo de leite morno 15 minutos antes de ir para a cama pode ajudar a ter uma boa noite de sono.
O aminoácido triptofano, presente no leite, induz ao sono ao aumentar a quantidade de serotonina no cérebro – neurotransmissor importante no desencadeamento do sono que depende desse aminoácido para ser produzida.
É só observar os bebês. Eles mamam e depois dormem profundamente.
A temperatura do leite deve ser morna porque ao serem aquecidos, os aminoácidos são mais facilmente absorvidos pelo organismo.
“Relembrar é viver”
Outra justificativa para o bom sono após o leite, é que nos faz lembrar, inconscientemente, o tempo em que éramos bebês e dormíamos depois da mamadeira.
Amendoim, soja e carne de peru são outros alimentos ricos em triptofano.
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