Blog da Saúde 
1 de março de 2010 
Vitamina D – de “D”esconfiança?
Desenvolvimento dos ossos, fortalecimento do sistema imunológico, redução do risco de doenças como diabete, problemas cardíacos e renais….e mais uma série de benefícios estão diretamente relacionados à vitamina D.
A imprensa noticiou e “fez barulho” sobre os benefícios. Mas qual será a dose certa para que todos esses benefícios de fato funcionem? A vitamina D, encontrada em peixes e também no leite também é um nutriente que nosso organismo produz a partir da luz do sol.
Se você achou o assunto interessante é melhor conter seus impulsos antes de começar a se entupir de suplementos de vitamina D. Como tudo o que é demais pode ser prejudicial, altos níveis da vitamina também podem comprometer sua saúde.
Especialistas de Harvard conduzem atualmente um estudo para saber quais as doses ideais da vitamina e quais são os possíveis efeitos colaterais do consumo em doses elevadas.
A especialista de Harvard, professora Manson reforça que “As pessoas podem ter níveis elevados de vitamina D porque fazem muito exercício e recebem exposição de luz ultravioleta por se exercitarem ao ar livre. Ou podem ter vitamina D alta porque se preocupam com a saúde e tomam suplementos. Mas também têm uma dieta saudável, não fumam e fazem muitas outras coisas que as mantêm saudáveis.”
Onde você encontra a vitamina D?
São poucos os alimentos que contém a vitamina, entre eles estão o ovo, fígado, manteiga, leites fortificados e algumas espécies de peixe como cavala, salmão e arenque. Embora em menor quantidade, a sardinha e o atum também contém a vitamina.
“Até que os resultados não fiquem prontos o melhor que você tem a fazer é continuar cuidando da sua saúde sem exageros.”
*Com informações da FSP.
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