17 de dezembro de 2009 
Jovens de fibra alcançam a longevidade
Hambúrguer, refrigerante, batata frita… você já parou para pensar qual é o hábito alimentar de seu filho? Ele consome fibras diariamente?
O poder das fibras no organismo é elevado, ajuda a prevenir doenças no intestino, câncer, melhora o hábito intestinal, ajuda no controle de peso, previne e trata a obesidade.
Uma pesquisa realizada em Pelotas com 4 mil moradores mostra que entre os adolescentes, cerca de 77,8% não ingerem fibras adequadamente. Segundo a nutricionista Valéria Salvador, em seu trabalho “Benefícios das fibras em nossa alimentação”, a quantidade ideal de ingestão dessas fibras, diariamente, é de 20g a 35g.
As fibras estão presentes em grãos, vegetais e frutas e devem estar balanceadas durante as refeições diárias.
Os adolescentes que não têm hábitos alimentares corretos no presente podem desenvolver doenças graves no futuro, e as fibras são um grande aliado no seu combate.
Algumas dicas podem ajudar a melhorar a alimentação de seu filho e torná-la saudável:
- Organize uma alimentação que contenha grãos como o feijão, ervilhas, grãos-de-bico;
- Substitua o pão branco por pão integral;
- Consuma frutas e hortaliças com casca, é aonde se concentram as fibras;
- Prepare bolos, tortas, pães que contenham frutas.
Não mude sua dieta diária de uma forma drástica, vá com calma! Essa mudança repentina pode causar gases, estufamento, cólicas e diarréias. Adicione o consumo de água nessa dieta balanceada, cerca de 6 a 8 litros por dia.
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Muito bom! Obrigado.